Перосъемная машина для ощипывания кур-бройлеров, индеек, уток и гусей: особенности машинки-ощипывателя. Достоинства и недостатки аппарата

Ощип уток и гусей в перосъёмной машине

Технология ощипа уток и гусей (снятие оперения, ощипывание)

Утки и гуси – особые птицы для птицезаводчиков. Оба этих видов одомашнены, хотя и встречаются в диком виде: стаи перелетных гусей – одна из самых интересных целей для любого охотника.

Их мясо и перья чрезвычайно высоко ценятся среди кулинаров и производителей изделий для дома: подушек, перин, одеял. Как правильно ощипать гуся или утку?

Существует множество способов ощипа домашних или же диких гусей и уток: от проверенных веками до совершенно новых. Выбор способа зависит, в первую очередь от того, что является первостепенной целью – пух-перо или же мясо.

Самым первым и популярным способом является, вполне естественно, ручной ощип птицы. Производить его можно по-разному: с только что забитого гуся или же уже полежавшей несколько часов тушки.

Однако, все эти варианты актуальны только лишь исключительно в эпизодических, бытовых случаях. А что делать фермерам-птицеводам, которым необходимо ощипать несколько сотен забитых особей – при ручном ощипе на одного гуся уходит порядка 30 минут?

Попытки создания автоматической машины для снятия оперения с сельскохозяйственных и диких птиц предпринимались достаточно давно, в течение нескольких поколений. Однако по настоящему значительного успех изобретателям удалось добиться только лишь во второй половине ХХ века – была создана первая машина по ощипу кур, гусей, уток, перепелов и прочей птицы.

С тех пор в России было зарегистрировано множество вариантов данной идеи, различавшихся, прежде всего, системами подачи птицы в основной узел и комплексами сортировки и распределения тушек после обработки. Первоначальный принцип же, предложенный много лет назад, оставался неизменным. В чем он заключается?

При разработке машины для ощипа птиц были использованы физические законы, объясняющие силу трения и центробежную силу.Основным элементом любого приспособления для ощипа кур, гусей, уток и т.п. является барабан с монтированными в него или на него выступами из специального материала – пальцами.

При трении тушки гуся или утки о пальцы машины, перья выдергиваются и опадают вниз. По сути, данный способ может сократить длительность процесса ощипа гуся в десятки раз – с 30-40 до 2-3 минут.

Различают несколько видов бытовых машин для ощипа птицы: все они дифференцированы по объему и расположению пальцев барабана. Так, например, для обработки крупной птицы – индейки – необходим агрегат большого объема, при ощипе перепела – напротив, компактный, с частым расположением пальцев. Промышленные образцы отличаются лишь масштабом и пропускной способностью. В остальном принципы ощипа схожи.

Процесс ощипа в подробностях

Бытовая машина для ощипа гусей и уток состоит из четырех основных элементов: барабана, нижнего диска, свободно вращающегося вокруг оси, пальцев, монтированных как на внутреннюю поверхность барабана, так и на вращающийся диск, а также электрического двигателя, данный диск приводящего в движение.

Ощип гуся или утки начинается с первоначальной подготовки тушки после забоя. Специалисты рекомендуют не направлять гуся на ощип непосредственно после забоя, необходимо подождать 2-3 часа.

Первоначально тушку необходимо замочить в не очень горячей и не прохладной воде – температура должна составлять не более 30-40 о С. Не стоит передерживать тушку на этом этапе – вполне достаточно десятка минут.

После этого необходимо ошпарить гуся или утку, для того, чтобы перья легко отделялись от кожи. Также не стоит слишком усердствовать в этом аспекте: тушку нужно окунуть в горячую воду (около 70-80 о С) не более чем на одну минуту. Кроме того в процессе ошпаривания следует слегка взъерошить перья гуся, чтобы горячая вода дольше воздействовала на кожу.

Тушку гуся опускают в ощипыватель в тот момент, когда машинка уже прогрета и работает на полных оборотах. После того, как начнется обработка тушки, оператор должен лить горячую воду на тушку сверху. Грязная горячая вода вместе с уже отделенными перьями будет сливаться из аппарата через специальное отверстие, позволяя оператору визуально наблюдать степень очистки тушки от перьев и качество данной очистки.

В общей сложности процедура ощипа гуся в активной своей стадии занимает порядка 20-40 секунд. После окончания автоматизированной обработки следует извлечь тушку из барабана и прочистить неохваченные места.

Следует помнить, что несмотря на предельную простоту конструкции, следует с осторожностью обращаться с машиной для ощипа кур и гусей. Особое внимание стоит уделить электробезопасности – в ходе эксплуатации оператору необходимо наливать в барабан воду. Дабы исключить возможность несчастного случая, необходимо расположить машинку как можно дальше от розетки – насколько далеко, насколько это позволяет провод.

Устройство перосъемной машина для гусей

Фермерством занимается довольно большое количество людей, а птицеводство — одно из самых популярных его направлений. В число наиболее распространенных в хозяйстве птиц входят гуси. В былые времена гусей общипывали вручную, вот только современные технологии не стоят на месте. Сейчас универсальным помощником в общипывании птиц является перосъемная машина для гусей.

1. Где купить перосъемные машины для гусей
2. Как ощипывать пернатых
3. Основные характеристики машины
4. Процесс ощипывания птицы
5. Убрать перья собственными руками не составит труда
6. Собственноручное изделие или покупное

Перосъемная машина для ощипа гусей

Конечно же, такую машину вполне реально создать своими руками в домашних условиях. Вот только не стоит ожидать сразу положительного результата. Вполне вероятно, что с первого раза достичь должного результата не получится. Самодельные перосъемные машины менее эффективны, поэтому, для того чтобы сэкономить средства и нервы, есть смысл обратиться за помощью к профессионалам, которые сделают все на высшем уровне.

Где купить перосъемные машины для гусей

Лучше всего приобретать перосъемные машины в специализированных магазинах. Такой ход обладает целым рядом преимуществ. Во-первых, такие магазины предоставляют гарантию качества товара. Во-вторых, при малейших отрицательных сторонах можно вернуть товар обратно и получить назад свои деньги. В-третьих, на месте можно проверить качество работы.

Ни в интернет-магазине, ни у незнакомого человека нельзя провести все необходимые проверки товара. Немаловажным фактором является и то, что в специализированных магазинах можно приобрести дополнительные насадки, которые помогут обрабатывать птицу разного размера.

Как ощипывать пернатых

Гусиные перья представляют собой ценность. Разделка мяса никогда не потребует к себе столько внимания, сколько требует ощипывание гусей, уток, кур или индеек, ведь необходимо не только не оставлять в туше пенки, но и не повреждать само перо. Именно по этой причине опытные фермеры ставят перед собой одну определенную задачу. Изначально они начинают расставлять приоритеты, которые указывают на необходимость мяса или же самого пера.

Лучше всего ощипывать домашнюю птицу своими руками. Данный процесс довольно эффективен в плане качества пера. Вот только он имеет и недостаток. Самый распространенный заключается в том, что потребуется большое количество времени, особенно если у вас довольно обширное количество живности во дворе. Именно в таких ситуациях и используют перосъемные машины для общипывания гусей.

Основные характеристики машины

Перосъемные машины изготавливались долгие годы. Суть их заключалась в том, чтобы законы физики позволяли проводить все работы более эффективно и требовали минимальных затрат времени. Барабан является самой основной частью прибора. В барабан были помещены специальные материалы. Данный материал называют «палец», ведь он является заменителем человеческих рук. Главным законом физики считается процесс трения. Так называемые пальцы вод воздействием физического процесса при касании птицы начинают из нее вытаскивать перья. Если вы все-таки решитесь на выполнение работ с помощью подобного инструмента, то сможете не только увеличить производительность, но и сэкономить время.

Различные насадки увеличивают результативность, ведь они позволяют обрабатывать птицу разного размера. Необходимо выбирать такие насадки, которые прослужат в хозяйстве долгое время — чрезвычайно важно обращать внимание на их качество. Перосъемные машины могут отличаться между собой по расположению пальцев, размерами и по мощности. Выбор размеров зависит напрямую от того, насколько большие в вашем домашнем хозяйстве птицы.

Процесс ощипывания птицы

Перосъемная машина может ощипывать птицу, исходя из определенных правил.

1. После того как был зарезан гусь, требуется положить птицу на несколько часов в прохладное место, для того чтобы тушка немного остыла.
2. Подогреть воду до температуры теплее комнатной. Лучше всего, если температура будет составлять 70-80°С: так перья лучше пропарятся и лучше будут выдергиваться.
3. Положить гуся в воду на несколько минут. Здесь главное — не передержать животное. Вода должна просочиться во все перышки, которые есть на тушке.
4. Включить и разогреть прибор. При этом важно позаботиться о том, чтобы все насадки были на своем месте. Теперь в него можно положить тушу животного.
5. Во время работы аппарата надо лить на гусей кипяток.
6. Вынуть животное и промыть его. Выключить аппарат, чтобы он остыл и промыть насадки от перьев. Теперь можно посмотреть тщательно на тушу и, если есть остатки перьев, то удалить их вручную.

Обладатели небольшого стада гусей, индеек, кур или уток могут не тратить деньги на такое оборудование, вполне можно ощипать птицу собственноручно. Однако покупное оборудование отлично подойдет и для того, чтобы убрать перья у кур-бройлеров. Оставшийся пух реально удалить с помощью паяльника или паяльной лампы. Ножом необходимо убрать остатки обгоревшего пуха, после чего тушу нужно промыть в теплой воде.

Убрать перья собственными руками не составит труда

Для того чтобы эффективно убрать оперение с кур, гусей, индеек и уток, необходимо подготовить марлю или бинт и утюг. Требуется положить небольшой клочок марли или бинта на участок туши. Заранее тряпку нужно намочить теплой водой. Сверху приложить раскаленный утюг и подержать несколько десятков секунд. После того как участок очень хорошо прогреется, можно потихоньку удалять перья. Они должны удаляться без проблем, так как кожа животного хорошо пропарится.

С помощью данного процесса можно не только ускорить результативность, но и меньше повреждать кожу птицы. После того как все манипуляции будут проведены, следует прижечь паяльной лампой оставшийся пух и удалить обгоревшие участки. Тушу животного надо промыть под теплой водой и оставить сохнуть.

Перепланировка кухни в «хрущевке»

включайся в дискуссию

Поделись с друзьями

1. Перепланировка кухни
2. Увеличиваем кухню
3. Грамотное зонирование пространства

Перепланировка кухни – довольно частая процедура во время ремонта. Обычно она характерна для квартир старой планировки. Как показывает практика, собственники пытаются расширить не только 6 м², но и 9-11 м². Часто люди самостоятельно занимаются перепланировкой, что приводит к ряду нарушений. Рассмотрим актуальные варианты расширения кухонь в малогабаритных квартирах, проведем анализ нюансов, которые необходимо учитывать при сносе стен и других переделках.

Перепланировка кухни

Кухня в «хрущевке» всегда запоминалась своими маленькими размерами. На 6 м² собственникам надо разместить большое количество вещей, а также организовать место для приготовления пищи. Это одна из самых сложных задач для старых квартир. Чтобы грамотно провести перепланировку, необходимо соблюдать следующие рекомендации.

• Снос стены. Как правило, кухню объединяют со смежной комнатой. Основной задачей является расширение зоны приготовления пищи. Такой вариант четко делит помещение на зоны, убирает ненужные коридоры. Однако такую перепланировку необходимо согласовывать в соответствующих органах, соблюдать ряд условий.

Если между комнатами проходит несущая стена, то объединять 2 помещения нельзя.

• На кухне газ. Если между двумя помещениями перегородка, то объединение теоретически происходит быстро и удобно. Однако в России такие планировки характерны для газифицированных домов. Поэтому здесь встречаются ограничения при перепланировке. Жилищный кодекс запрещает объединять газифицированную кухню и другие комнаты в квартире. Если отключить питание газа, тогда можно получить разрешение на объединение комнат.

Необходимо отметить, что это дорогостоящая процедура для одной квартиры из всего газифицированного дома, а также часто невыполнимая в силу инженерных особенностей.

• Квартира-студия. Спорным решением многие эксперты считают объединение кухни с жилым пространством. На сегодняшний день студии – это модный бренд. Однако пройдет еще несколько лет, и эта тенденция закончится, а собственник останется в квартире, напоминающей деревенскую избушку, где все – в одном помещении, без перегородок. Студия больше подходит для студентов и одиноких людей. Такие квартиры часто сдают. Однако, когда появляется вторая половинка, а с ней и дети, то лучше, если в квартире кухня расположена отдельно от жилых комнат. Подобное разделение проводит границы между основными зонами квартиры.

• Расширение пространства. Его можно увеличить, если соблюдать определенный регламент. Например, можно перенести перегородку, но не более 25% от жилой комнаты. Запрещено в этом случае переносить мойку и плиту, они должны остаться в старых пределах. Рекомендуют добавлять кладовую и коридор к кухне.

Важно помнить, что увеличивать кухню за счет ванной комнаты, а также расширять санузел за счет кухни запрещено законодательством.

• Объединение с лоджией и балконом. В этом случае балкон не допускается добавлять к жилой площади. Его конструкция не выдержит утепленные стены и веса для зимнего остекления. Зато лоджию можно легко превратить в продолжение кухни, и это будет вполне законно.

• Старое помещение можно легко переделать в гостиную, спальню или детскую. Однако в документах переделанное пространство лучше обозначить, как нежилое: кабинет, гардеробная или кладовая. Нормативные документы запрещают оформлять зону приготовления пищи над жилыми комнатами. Если над квартирой выше расположена кухня, то это нарушение.

Если у собственника нет соседей выше, тогда можно старое помещение назвать спальней, сделать соответствующий ремонт и дизайн.

Увеличиваем кухню

Сделать комнату больше, объединив зал и кухню, считается оптимальным вариантом в «хрущевке». Рассмотрим преимущества и недостатки такой перепланировки. Современный стиль жизни все больше критикует такого рода квартиры за маленькие кухни, тесные санузлы, низкие потоки и узкие прихожие. К основным её преимуществам можно отнести следующие.

• Увеличивается рабочее пространство. Эта дает возможность готовить в комфортных условиях. Увеличивается количество света. Пространство становится невесомым и воздушным.

• Удобное размещение. Объединение кухни и гостиной позволяет проводить торжества в домашних условиях. Хозяева могут общаться с гостями, параллельно разогревать блюда на плите.

• Варианты дизайна. Снос стены дает возможность проводить эксперименты с дизайном квартиры.

Совмещение зала и кухни приводит к некоторым недостаткам. Необходимо ознакомиться с ними заранее.

• Запахи в квартире. Гарь, копоть и аромат ужина – это распространяется по кухне и гостиной. Поэтому важно подобрать хорошую вытяжку.

• Неприятный шум. Кухонная техника будет издавать звуки, в гостиной это не всегда приятно слушать. Особенно когда семья смотрит интересный фильм, а с кухни доносятся звуки работающей техники.

• Затраты на ремонт. На перепланировку помещения всегда требуются большие затраты. Подбор дизайна, мебели, текстиля и фурнитуры отнимает время и деньги. К этому необходимо изначально подготовиться и запастись терпением.

Грамотное зонирование пространства

Для создания студии в своей квартире необходимо правильно подобрать соответствующий дизайн кухни-гостиной. Предлагаем несколько способов зонирования пространства, чтобы интерьер квартиры был целостным и стильным.

• Стены. Если выбор остановить на обоях, то можно подобрать разную форму и цвет. Как один из бюджетных вариантов – покрасить стены краской. Один цвет стоит выбрать для зоны кухни, другой – для гостиной. Необходимо учитывать, что отделка должна гармонично сочетаться с цветом и узором. На кухне для облицовки стен можно использовать декоративную штукатурку. Зал можно украсить стеновыми панелями.

• Пол. Напольное покрытие тоже может разделять пространство помещения. Например, поверхность пола в зале покрывают линолеумом и ламинатом, а пол на кухне выкладывают плиткой. Бюджетным вариантом разделения пространства является ковер.

Один из современных стильных вариантов – размещение кухни на подиуме.

• Потолок также считается разделителей пространства. Например, одна часть потолка сделана из лепнины или зеркал, другая – отделана подвесными потолками.

• Мебель. Барная стойка считается оптимальным разделителем кухни и гостиной. Если место позволяет, то обеденный стол можно установить на границе двух зон. Интересно будут смотреться стулья, если у них – разная обивка. Например, стулья со светлой обивкой ставим ближе к кухне, а с темной – к гостиной.

Идеально вписываются в интерьер «хрущевок» ширмы и занавески. Главное – подобрать свой интересный вариант.

Итак, проанализировав перепланировку в «хрущевке», можно сделать вывод, что сделать ремонт можно и самостоятельно, главное – выполнять рекомендации специалистов.

О перепланировке маленькой кухни в «хрущевке» смотрите далее.

Ремонт кухни в хрущевке: идеи дизайна и правила перепланировки

Если вы живете в «хрущевке», то кухня у вас не просто маленькая, а крошечная, и во время ремонта вам, наверное, хочется все переделать, объединив кухню и комнату. Менее революционный вариант -– сделать основательный ремонт.

Недостатки кухонь в «хрущевке»

Кроме малой площади, кухни в «хрущевке», как правило, имеют такие недостатки:

– неровные стены и потолок;
– неудобно расположенные коммуникации;
– плохо изолированные внешние стены;
– тонкие внутренние стены;
– покосившиеся окна и узкие подоконники.

Кроме того, в них неудобно размещены коммуникации. Их желательно скрыть.
Эти недостатки и подскажут вам план основательного ремонта.

Достоинства кухонь в «хрущевке»

А есть ли достоинства у кухонь в «хрущевках»?

Самое главное их достоинство – что они вообще есть. У вас есть что перепланировать, ремонтировать, обустроить и наслаждаться комфортом. Но есть у таких кухонь и хорошие качества: это большие окна и балконы. Да и материала на ремонт пойдет меньше!

Перепланировка кухни

Все запрещено? Если у вас в «хрущевке» газовая плита, вы не сможете снести перегородку и объединить кухню с комнатой: запрещено. Но и в остальных случаях может возникнуть проблема: если перегородка между кухней и комнатой несущая, ее также нельзя сносить. Запрещено. Вряд ли вы получите также разрешение на объединение кухни с балконом или лоджией.

Присоединить часть ванной к кухне, а ванну заменить душем – сложно. Но, может быть, стоит в кухне устроить комнату, а кухонный уголок сделать в другой комнате? И это не получится! Потому что по техническим требованиям кухня ваша должна находиться под кухней соседей и над их кухнями. Ни шагу в сторону. Так что главное – не придумать дизайн новой кухни, а согласовать ее перепланировку с администрацией.

Ура! Сносим перегородку

Если разрешение на перепланировку получено, вы получите светлый салон, в котором кухонный уголок можно отделить барной стойкой. При этом необходима очень хорошая вытяжка, но даже в таком случае копоть и жир оседают со временем на мебели и занавесках. И учтите, что вытяжка должна быть малошумная, иначе семья не сможет отдохнуть.

Где будет кухонная зона, часто от вас не зависит, так как тяжело переносить коммуникации. Обеденный уголок лучше расположить ближе к кухонному или возле окна.

Если семья большая, стоит сделать раздвижную перегородку, чтобы были лучшие условия для отдыха.

Возможно, не стоит разрушать всю перегородку, а часть оставить для разделения зон.

Пример кухни с аркой вы видите на фотографиях ниже.

Вот так перепланирована однокомнатная квартира в «хрущевке» для одного жильца.

На фото видно, что и на маленькой кухне удается разместить необходимую бытовую технику.

А вот пример перепланировки, когда стену снесли, а балку сносить не разрешили, но она используется для естественного разделения зон.

Перепланированная «хрущевка» с подиумом изменилась неузнаваемо.

Получилась современная квартира в скандинавском стиле, с очень ярким декором: лимонного цвета стена, шторы с крупным рисунком, яркий фартук над плитой.

Все коммуникации спрятаны в шкафу, а те, что не удалось спрятать, окрашены в нарочито яркий цвет, а вот колонка газовая незаметна.

Как увеличить пространство маленькой кухни

Пространство кухни можно увеличить фактически и визуально.

Если вы решили вписаться в старую планировку, но сделать помещение более удобным, нужно тщательно отнестись к каждому кусочку площади кухни.

• Если поставить хорошую вытяжку, то можно убрать двери.

• Если сделать подвесной потолок со встроенными светильниками, кухня будет казаться выше.

• Шторы купите в цвет стен, а стены лучше покрасить в светлые тона. Шторы лучше прозрачные, на всю стену. Можно вместо привычных тканевых штор повесить римские или жалюзи, не требующие дополнительного пространства. Пол и потолок тоже должны быть светлыми.

• Выбирайте бытовую технику с небольшими габаритами.

• Все, что вы хотите, в 5-6-метровую кухню вместить невозможно. Декоративные вазочки, подвесные тарелки и прочий декор может зрительно уменьшить пространство. Сначала подумайте о самом необходимом. На кухне вы готовите еду, так что это ее главная функция, на это и ориентируйтесь. Хотите украсить кухню – соберите свою фантазию и оформите декоративно фартук над варочной поверхностью.

• Рабочими поверхностями в маленькой кухне могут служить все горизонтальные поверхности.

• Хорошо приобрести складной стол для еды и легкие складные стулья, если нет другого места для еды. Предпочтителен круглый столик, чтобы не налетать в тесном помещении на углы. Если получится, поставьте стол у окна. Цвет мебели должен быть или такой же, как цвет стен, или близкий к нему. Сейчас появилась и прозрачная мебель, не съедающая зрительно пространство.

• Шкафчики для маленькой кухни выбирайте гладкой поверхностью, хорошо бы с зеркальной или стеклянной, что облегчит интерьер.

Еще о бытовой технике

– Сначала нужно разместить мойку и плиту. Все остальное, в принципе, в случае необходимости можно вынести в другое помещение, подвесить или встроить.

– Хороший вариант – замена плиты варочной поверхностью. Под ней можно разместить стиральную машину. Подумайте, нужна ли вам духовка, и если нужна, приобретите маленькую, которую можно подвесить.

– Большой холодильник на микрокухне не разместить. К тому же он кажется в таком помещении очень громоздким. Возможно, стоит поставить холодильник в другом помещении или купить невысокий, который поместится под столешницей. Интересный вариант для такой цели – отдельный морозильник. Тогда и холодильник, и морозильник могут быть не высокими.

Посмотрите на фото кухни в малогабаритной «хрущевки, где стены на месте, а кухня стала комфортней.

На фото вы видите кухню после ремонта

Ремонт здесь сделан самими хозяевами квартиры

Газовая колонка после ремонта размещена в шкафчике с отверстиями, а трубы спрятаны.

Маленькая варочная поверхность отставляет место для так нужной на кухне рабочей поверхности.

Если в вашей кухне узкий подоконник, стоит во время ремонта расширить его и получить дополнительную рабочую зону.

Еще несколько примеров использования цвета на мини-кухне

Выше говорилось о том, что светлые тона оптически увеличат маленькую кухню. На фото вы видите кухню, окно в которой выходит на север, поэтому дизайнер использовал теплые тона.

Поскольку на маленькой кухне нефункциональные предметы декора разместить сложно, яркость интерьеру можно придать с помощью необычного цветового элемента.

Светлая мебель и стена, в отделке которой использован орнамент, делают кухню оптически шире и выше.

Теперь вы представляете основные сложности и возможности перепланировки и ремонта кухни. Решайте и действуйте!

Самые удачные примеры обустройства кухни в хрущевке

Казалось бы, на такой небольшой площади трудно «разгуляться» и придумать что-то оригинальное. Но, уверяем вас, всё не так печально и мы приведем массу примеров дизайнерских решений, которые превратят вашу кухню в образец для подражания!

Итак, в данной статье мы покажем лучшие варианты ремонта и перепланировки кухни в хрущевке, советы по дизайну, декору и много фото по теме.

Особенности

У кухонь тогдашней постройки есть парочка очень существенных минусов и это:

• Очень скромная площадь (всего 5-6 квадратов)
• Низкий потолок (2.2 метра)
• Наличие газовой колонки (почему это минус – мы опишем ниже)

Но, в противовес этим минусам есть и существенные плюсы, в сравнении с блочными домами и это:

• В хрущёвках не бывает несущих стен (то есть, крушить и ломать можно хоть всё подряд)
• В них очень просто расширить площадь за счёт примыкающих комнат, причем, это касается не только гостиной

Когда вы увидите фото, представленные в соответствующих блоках, вы поймёте, что хрущёвка – это не приговор! Правда, при должном подходе вполне возможно сделать очень стильный дизайн помещения, и кухня будет выглядеть миниатюрной, но никак не дешёвой.

Какие варианты ремонта самые ходовые?

Мало кто из владельцев хрущёвок оставляет планировку в первозданном виде. Испытано уже масса способов модернизации такого помещения, поэтому, мы в этой статье вам Америку не откроем.

Только лишь – напомним о самых удачных решениях и предоставим наглядные примеры.

Вкратце, самый лучший вариант в этом случае – небольшая перепланировка, со смещением стен. Иначе, правда, развернуться практически негде и ни о какой оригинальности и речи быть не может.

Поэтому, мы вам опишем самые лучшие перепланировки кухни в хрущёвке, а также расскажем о мебельных модулях, которые лучше всего подойдут в этом случае.

Но для начала, мы вам опишем общие рекомендации, которые касаются абсолютно любых интерпретаций и случаев.

Как лучше обустроить кухню, где есть газовая колонка?

Газовые колонки в хрущёвках, не всегда установлены в кухне. Иногда они бывают в ванной, что с одной стороны очень удобно. Почему так? А потому, что у вас нет ограничений по технике безопасности и вы можете спокойно сносить перегородку, отделяющую кухню от гостиной.

В иных случаях, если колонка всё-таки в кухне, вам не следует выбирать именно этот вид перепланировки. Куда разумней расширить помещение за счёт прилегающей к кухне кладовки, допустим, так как, дверь должна быть в любом случае.

Нет, вы, конечно, можете наплевать на законы, но в один прекрасный день есть риск крепко об этом пожалеет. Например, при продаже квартиры с вас потребуют документ, который утверждает законность перепланировки. И откуда вы его возьмёте, если газовщики не согласятся с таким положением вещей?

Да, можно извернуться и каким-то образом дать взятку. Но оно вам надо? Тем более, положа руку на сердце, кухня, совмещенная с гостиной, не такой уж шикарный вариант.

Это хорошо в одном случае: если вы проживаете один в квартире. А когда вас двое, а то и больше, такая планировка добавит неудобств. Речь даже не о запахе, который будет распространяться по квартире.

Главное тут – дискомфорт от посещения кухни членами семьи в тот момент, когда кто-то спит в гостиной. А для небольших хрущёвок это вполне распространённая ситуация. Зал, обычно, выполняет много функций, в том числе и заменяет спальню.

Так что, если у вас есть колонка в кухне, отталкивайтесь от этого, ключевого момента.

На фото ниже вы можете увидеть варианты ремонта кухни в хрущевке, именно с колонкой. Правда же, смотрится замечательно? И не скажешь, что площадь очень уж мала.

Какую цветовую гамму лучше предпочесть при малой площади?

Думаем, вы и так понимаете, что самый лучший вариант – светлая гамма. Но, безусловно, хочется чего-то яркого, интересного… Что мы можем вам предложить?

Самое главное тут – цвет стен. Именно они «делают» визуальный объём. То есть, если вы покрасите стены белым – вы точно не прогадаете.

При этом будьте очень аккуратны с выбором фартука на рабочую поверхность. Не стоит выбирать нечто очень пёстрое и яркое, потому что стены белые. За счёт того, что площадь мала, этот небольшой отрезок, визуально, будет занимать существенную часть комнаты.

Потом, очень важен цвет пола. Если сделаете его тёмным, то даже при наличии светлых стен он «сузит» помещение. Поэтому, старайтесь и пол делать в светлых тонах.

Если хотите яркого акцента, помните о правиле дизайнеров: его должно быть всего 10% из всего остального. То есть, вам хватит какой-то яркой люстры, а в расцветке штор или какой-то картине можно продублировать её тон. Подробнее об этом читайте в правилах сочетания цветов в интерьере кухни.

Какие материалы выбирать?

Если кухня маленькая, то очень не рекомендуем вам останавливать свой выбор на каких-либо элементах «классики».

Мебель с вензелями и резьбой – не для такого помещения! Формы должны быть максимально простые и без затей.

Даже не смотрите в сторону мрамора, натурального оникса и прочих вещей, которые здорово «играют» лишь на больших площадях в интерьере классического стиля.

Занавески тоже не должны быть помпезными, иначе это всё будет выглядеть нелепо, тесно и не к месту.

Лучше всего остановиться на современных стилях, типа «минимализм» или, если хотите чего-то более домашнего, на «скандинавском» стиле. Там в приоритете дерево натуральной расцветки и белые тона. Для хрущёвки это – самое то.

Что до бытовой техники: подбирайте её в тон. В этом случае, она не так бросается в глаза и как-бы, визуально, не «съедает» пространство. И, тут интересно то, что именно белая техника смотрится более громоздко.

Отдавайте предпочтения или серебристому цвету, или совсем тёмному. Очень важно, чтобы не было «разнобоя». Например, рядом с белым холодильником очень неаккуратно смотрится серебристая плита.

Также, нельзя не упомянуть потолки. Так как они крайне низкие в хрущёвках, тут как нельзя кстати подойдут натяжные глянцевые потолки. Причём, следует выбирать их также белого цвета. Любой яркий потолок, даже, обладая отражающими свойствами – уменьшает помещение.

За счёт того, что в них будет видна комната, потолок будет казаться куда выше, и, как следствие, само помещение просторней. Ухаживать за ними – одно удовольствие, поэтому, смело рекомендуем этот вариант.

Ну а теперь, давайте рассмотри конкретные варианты и идеи.

Кухня-гостиная

Основная статья: Дизайн кухни-гостиной в хрущевке. Для осуществления такой затеи вам надо, всего –лишь, снести стену. Сделать подобный проект в хрущёвке – не составляет никакого труда, так как бетона нет.

После того, как перегородки не останется, вам надо продумать то, чем вы отделаете стены и пол.

Вообще, по законам жанра положено делать полы разной структуры или цвета, этим самым ставя грань. Но, в случае совсем скромной кубатуры, лучше стелить совершенно одинаковый пол в гостиной и кухне.

Тоже касается потолка. Не надо вам никаких ярусов, коробов и арок. Лучше всего, если кухня и гостиная будут представлять из себя совершенно единый ансамбль.

Шторы, также, должны быть одинаковыми, а не разномастными. Только в этом случае, интерьер будет выглядеть по-настоящему гармонично.

П-образные кухни с барной стойкой в хрущёвке

Вот это довольно интересное решение для хрущёвки. Мебель, которая стоит п-образно, даёт большие удобства в плане комфорта, правда, занимает аж три стены!

Это было бы крайне неразумно, если бы у вас была отдельная кухня, с дверью. Но, если у вас кухня-гостиная, то проблема отпадает сама собой.

Вы можете оформить обеденную зону прямо в гостиной, установив там стол со стульями, а можете сделать барную стойку, которая стоит на месте стены.

В плане внешнего вида – это прилично и симпатично, а вот насчёт удобства, тут надо хорошо подумать.

Всё-таки, барная стойка – это место для быстрого перекуса. Гостей там точно не разместишь, равно как и не пообедаешь дружно всей семьёй. И, если делать барную стойку, то в большинстве случаев придётся отказаться от полноценного стола.

Его-то лучше всего ставить между кухней и гостиной, у окна, в том месте, где была стена. Но уже не поставишь, так как там будет барная стойка.

Увеличение кухни в хрущёвке за счёт ванной комнаты

Наверняка, многих удивит такой вариант, так как ванны в хрущёвках и так настолько миниатюрные, что в голове не укладывается, что там можно урезать.

Но, люди нашли довольно интересное решение: заменить саму ванну на душевую кабину и в образовавшийся квадрат «утопить» холодильник. Разумеется, для этого надо выбить часть стены со стороны кухни.

В принципе, идея довольно хороша, если вы ни при каких обстоятельствах не пользуетесь ванной и вам она не нужна. Например, есть полные люди, для которых кабины многократно комфортней.

Но, если, всё-таки пользуетесь, лучше не расширять площадь за счёт лишения себя таких благ. Ни один душ не согреет вас после мороза так хорошо, как горячая ванна. Да и по функциональности она очень нужна: постирать что-то, помыть…

Поэтому, горячиться не стоит. Просто примите к сведению такой способ.

В заключение хотелось бы сказать: дерзайте, всё в ваших руках! Старайтесь придерживаться этих базовых правил и всё у вас получится.

Особенности перепланировки кухни в «хрущевке»

1. Особенности
2. Объединение комнат
3. Меблировка и зонирование
4. Цветовая палитра
5. Материалы

Сотни тысяч и даже миллионы людей все еще живут в «хрущевских» домах. Переезд в более современное новое жилье не всегда возможен, подчас такая перспектива, вообще, призрачна. Однако всегда есть возможность улучшить качество среды обитания, ее дизайн и по старому адресу.

Особенности

Необходимость в перепланировке кухни в «хрущевке» обусловлена тем, что:

• она занимает очень малое пространство (не более 6 кв. м);
• имеет относительно низкий потолок (2.48-2.6, иногда 2.7 м);
• часто присутствует доставляющая неудобство газовая колонка.

Перепланировать «хрущевское» жилье заметно проще, чем блочные дома. Там гораздо меньше несущих стен, что предоставляет гораздо больше свободы строителям. Не составляет труда расширение пространства кухни путем присоединения смежных комнат. И выбирать, какие помещения соединять, можно свободно.

Если сделать все правильно, даже небольшая на вид кухня может выглядеть по-настоящему современно и стильно.

Объединение комнат

Идея соединить кухню и гостиную не слишком рациональна. Внешний облик такого помещения мало кого обрадует. Некоторое исключение составят лишь живущие одиноко люди без особых эстетических претензий. Присутствие в кухне других людей моментально создает дискомфорт у находящихся в зале. Гораздо лучше рассмотреть иные варианты объединения.

Объединение кухни и других комнат «хрущевки» подкупает людей своей простотой. После сноса перегородок останется только отделать стены и пол. Классический подход к дизайну такого интерьера подразумевает создание разных по окраске либо по исполнению полов. Тогда появляется четкая и недвусмысленная грань между разными зонами.

Однако в домах 1960-х годов постройки очень мало места и потому лучше выбирать полностью одинаковое исполнение.

То же самое правило относится и к потолку. Категорически неприемлемы:

• короба;
• многоярусные конструкции;
• арки.

Нельзя расширять кухню:

• отбирая место у санузла;
• ставя раковину и плиту в бывшей жилой зоне;
• снося стены, если установлен газовый очаг.

Если решено сделать студию, то придется не полагаться на личный вкус, а проработать проект с помощью специальных компьютерных программ.

При отсутствии опыта проще и логичнее составить чертеж на бумаге. В любом случае стоит продумать, какая часть (рабочая или отведенная для гостей и хозяев) будет играть основную роль.

Грамотно перепланированная кухня может стать не только столовой, но и рабочим кабинетом, например.

Меблировка и зонирование

Линейная схема расстановки мебели подразумевает размещение гарнитура вдоль какой-то одной стены. При этом прочая часть кухни отводится под прием пищи или досуг. Подобное решение идеально, если в доме живет не более 2 человек либо комфортность при приготовлении пищи не столь важна.

А вот чтобы максимально полноценно использовать пространство, стоит прибегнуть к Г-образной композиции, где моечное место, плита и холодильник образуют визуально цельный блок.

Реорганизация пространства кухни столь же важна, как и выставление мебели. Просто снести перегородки – недостаточно, меняют сами внутренние границы.

Для разграничения неплохо подойдет фальш-перегородка, выполненная из гипсокартонных листов. Геометрия таких блоков весьма разнообразна. Ее подбирают под решение конкретных эстетических задач.

Раздвигаемые блоки обеспечивают легкий переход от закрытого к открытому пространству и обратно. Можно и открыть обзор, и уединиться по желанию. После переделки кухни мягкую мебель чаще всего выставляют в середине помещения. Но гораздо лучше вместо нее поставить барную стойку: она и оригинальнее, и функциональнее (может использоваться как стол).

Рекомендуется подумать о разграничении зон при помощи цветового выделения, локальной подсветки и визуального различия потолков.

Цветовая палитра

Определившись со схемой перепланировки, можно выбирать цвета и виды отделки. Готовясь переделать кухню в «хрущевке», необходимо учитывать стандартные подходы к оформлению малых помещений. Но это не значит, что придется следовать строгому шаблону.

Часто людей отпугивает распространенное утверждение, будто оправданы одни только светлые тона и никаких других экспериментов проводить нельзя. Это не так.

Самое главное, чтобы светлую окраску имели стены. От них зависит визуальный объем. Особое внимание надо уделить оформлению кухонного фартука. Чрезмерная яркость на фоне чисто белых стен создаст негативные ассоциации.Нельзя игнорировать и окраску пола, который должен дополнять визуальный эффект, создаваемый стенами.

Очень яркие цвета, по мнению профессиональных дизайнеров, составляют в норме до 10% от всей площади.

Что касается стиля интерьера, то в маленьком пространстве предпочтительны современные направления. Даже единичные вкрапления классической стилистики будут создавать тягостное впечатление. Не особенно исправит ситуацию и объединение комнат, ведь тогда пространство внешне сократится, а потому обесценятся предпринятые усилия.

Материалы

Воплотить в жизнь свои оформительские идеи можно различными способами. К примеру, при помощи обычных бумажных обоев. Такое покрытие стен будет смотреться неплохо (если сделать правильный выбор), вдобавок расходы окажутся довольно невелики. А вот моющаяся штукатурка стоит неоправданно дорого. Даже ее несомненные практические достоинства не всегда оправдывают такую цену. Пластмассовые панели позволят довольно быстро обновить помещение.

Еще можно применить:

• водоэмульсионные краски;
• ГКЛ;
• кафельную плитку на фартук.

Используя эти нехитрые советы, можно быстро и без особых затрат красиво и оригинально перепланировать любую кухню.

Следующее видео раскроет 5 простых секретов бюджетного оформления небольшой кухни.

Ремонт кухни в хрущевке. Основные этапы, с чего начать?

Квартира в хрущевке – распространенный бюджетный вид жилья. Площадь типичной кухни в таких панельных или кирпичных домах – от 4,9 до 7,1 м². В стандартном варианте хрущевок размер помещения составляет от 5,5 до 6 м².

Ремонт кухни в хрущевке преследует несколько целей: визуально увеличить площадь, максимально эффективно использовать каждый метр небольшого пространства, сделать маленькое помещение удобным, уютным, функциональным.

Внимание! На нашем сайте заработал конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете совершенно бесплатно! Также может пригодиться конструктор шкафов-купе.

С чего начать?

Для хозяина, которые впервые решается на капитальный ремонт кухни в хрущевке, это непростая задача. Главное – не допустить типичных ошибок, например, соблазнившись заказом мебельного гарнитура до разработки проекта. Есть два пути выполнения дизайнерских и ремонтных работ:

• Первый – воспользоваться услугами строительных компаний, выполняющих весь спектр требуемых услуг, в штате которых есть дизайнер и бригада мастеров. Такой шаг имеет ряд очевидных выгод: гарантирует достойный результат благодаря работе профессионалов, освобождает время хозяина квартиры, избавляет от переживаний за возможный промах. Однако такой способ требует достаточных финансовых вложений и поиска опытной, проверенной строительной команды.
• Второй – выбрать экономичный вариант: составить проект самостоятельно, рассчитать и приобрести материалы в оптовых строительных супермаркетах, выполнить ремонт своими силами. Этот путь подходит для людей, ограниченных в бюджете. Есть очевидные недостатки и требования: значительные временные затраты, необходимость владеть хотя бы базовым пониманием того, как происходит ремонт. Однако не надо бояться: верьте в собственные силы, изучите алгоритм действий, ознакомьтесь с советами профессионалов.

Разрабатываем дизайн-проект

Малые размеры помещения диктуют особые правила при выборе фактур и цветовой палитры. При разработке дизайн-проекта учитывайте, что слишком темные, насыщенные тона, громоздкая мебель – не лучшие идеи для хрущевки.

Подходящие стилистические варианты ремонта:

• Уютный прованс. Вносит в интерьер спокойствие, умиротворение. Стиль исключает вычурные, «тяжелые», объемные элементы. Особенности – нежные, светлые, чистые тона, декорирование цветочными принтами. Оформление – картины с деревенскими пейзажами, глиняная посуда, букеты из луговых трав, цветов. Использование текстиля.
• Консервативный шебби-шик. Подчеркивает изысканный вкус хозяина, историю семьи. Стиль не приемлет строгой геометрии. Отличительные черты – винтаж, пастельные цвета, кружева. Используется антикварная мебель, предметы старины. Декор – фигурки ангелочков из фарфора, резные рамки для картин.
• Холодный хай-тек. Идеально подходит для маленького пространства. Достоинство – минимализм, эргономичность, современные строительные материалы, передовые технологические решения. Особенности – совершенная четкость линий, практически полное отсутствие декора. Прекрасная возможность экспериментировать с пластиком, стеклом, металлом. Оптимально остановить выбор для кухни на белом цвете или холодном металлике, избегая оттенков черного.
• Откровенный лофт. Великолепная идея, если мало места в кухне. Преимущества – простота создания, поскольку традиционно скрываемые коммуникации не требуют дорогостоящей маскировки. Сокращает расходы отсутствие необходимости в обоях: стиль лофт – это побеленные или крашеные кирпичные стены. Отличительная черта – отсутствие занавесок и штор на окнах, что выгодно увеличивает размеры комнаты.
• Выразительный, лаконичный минимализм в дизайне квартир. Стиль понятный, точный, простой. Девиз – минимум мебели и декора, максимум функциональности. Отличие – четкая организация пространства, использование не более трех цветов. Минимализм – символ чистоты и ненавязчивости интерьеров квартир.

Увеличение кухни за счет площади ванной комнаты

При объединении ванной комнаты и туалета, установке душевой кабинки вместо ванны, перемещении перегородок удается расширить пространство маленькой кухни в хрущевке. «Заимствование» части ванной – способ создать нишу для холодильного агрегата.

Получить разрешение на такую перепланировку можно, если квартира расположена на последнем этаже дома. В противном случае осуществить такую идею при ремонте получится с намного меньшей вероятностью. Нормативными документами запрещено размещать санузлы, ванные комнаты над кухнями.

Согласовать перепланировку жильцам второго-четвертого этажей вряд ли удастся, поскольку ванная комната соседей окажется над расширенной кухней. Если не следовать буквам закона, такой вариант расширения помещения технически возможен, поскольку стена между ванной и кухней в хрущевках не несущая.

Выбираем цвет и материалы отделок

В небольшой хрущевской квартире для покрытия стен отдаем предпочтение однотонным светлым тонам. Они зрительно увеличат объем, внесут легкость и свежесть в обстановку.

Варианты отделки стен в кухне хрущевки:

• Обои – доступное по цене, популярное решение для бюджетного ремонта. Выбираем прочные, влагостойкие покрытия. Удачный вариант – моющиеся, которые выдерживают влажную уборку с применением чистящих средств. Требования к обоям под покраску – возможность многократного окрашивания.
• Декоративная штукатурка подходит для любых покрытий, не требует предварительного выравнивания стен. Этот отделочный материал удобен в эксплуатации: декорированные штукатуркой поверхности можно мыть и пылесосить. Присутствующие в составе компоненты препятствуют развитию грибка и плесени. Минусы – относительно высокая стоимость, необходимость услуг профессионала для покрытия стен, нежелательно располагать в зоне активных воздействий температуры, пара и жира.
• Самоклеящиеся панели изготовлены из качественного полипропилена. С пластиковыми листами можно без особых усилий, самостоятельно и быстро обновить поверхность. Преимущества – не требует предварительного выравнивания стены, благодаря легкости не нагружают конструкции. Обладают высокой влагоустойчивостью, грязеотталкивающим эффектом.
• Покраска стен – выход для тех, кто хочет добиться опрятного вида кухонного помещения. Окрашенное покрытие просто обновляется, подлежит многократному мытью. Недостаток – необходимость тщательной подготовки поверхностей перед нанесением краски.

Потолок в хрущевке необходимо сделать максимально светлым. Варианты:

• Глянцевый натяжной с подсветкой. Визуально приподнимает верхнюю поверхность, добавляет объема.
• Шпаклеванный. Привлекает дешевизной, однако нанесение штукатурки – длительный и трудоемкий процесс, требующий профессионализма мастера. Не подходит для помещений с высокой влажностью.
• Гипсокартонный. Предполагает быстрый ремонт. Обеспечивает безупречный вид помещения. Недостаток – после установки уменьшается высота комнаты на 5-10 см.

Для отделки пола используем светлые, нейтральные тона. Разумный выбор – сделать покрытие из матовой, неглазурованной плитки. Ламинат – не лучшее решение для кухни, поскольку материал портится от падений тяжелых предметов, регулярного попадания влаги. Наливные полы – модный, востребованный тренд, не боится влаги и царапин, однако цена – не из дешевых.

Планировка и зонирование

Хороший способ раздела пространства – за счет освещения. Подсветка должна быть разных оттенков и интенсивности. Рабочую зону оформляем ярким освещением. Над обеденной областью создаем мягкий, расслабляющий свет. При ремонте в кухне-хрущевке большая часть хозяев отдает предпочтение потолку с подсветкой.

Зонирование можно провести, используя всевозможные материалы для покрытия стен. Рабочий участок оформляем плиткой из керамики. Стены в столовой зоне – теплыми материалами, например, обоями, деревом или пробкой.

Интересный дизайнерский ход – зонирование с помощью напольного покрытия. Например, на участке с мойкой, на плиты при ремонте пола в хрущевке укладываем керамогранит, остальную часть покрываем линолеумом.

Демонтаж

Для демонтажа старых покрытий потребуются маски-респираторы, герметичные очки от пыли, плотные перчатки, пленка для окон, мусорные мешки. Строго соблюдаем технику безопасности. Для проведения демонтажных работ готовим инструменты: строительный шпатель, отбойный молоток, кувалду, зубило, гвоздодер, лом, шлифовальную машину, перфоратор. Для уборки мусора используем специальный строительный пылесос.

На время демонтажа необходимо прекратить подачу тока в квартиру хрущевки. Электроинструменты лучше подключать к электрощиту. Демонтажные работы выполняем сверху вниз (от потолка к полу). Если запланирован косметический ремонт, удаляем только старые отделочные материалы. При капитальном ремонте требуемый результат – голые стены и плиты перекрытия.

Подготовка поверхностей

Перед стартом штукатурных работ на кухне в хрущевке необходимо проверить состояние инженерных коммуникаций, при необходимости, их заменить. Часто требуется проложить новую электрическую проводку, подвести линии к участку последующего расположения техники.

Электрические провода и кабели размещаем в специально созданные бороздки, заделываемые потом раствором для штукатурки. При капитальном ремонте подлежат обязательно замене водопроводные и канализационные трубы. Иногда нужно установить новые трубы, идущие к отопительным приборам.

Следующий этап – выравнивание вертикальных поверхностей. В этих целях используем штукатурку или листы гипсокартона. На подготовленные стены устанавливаем кухонный фартук.

После этого переходим к подготовке потолка на кухне. Если предполагается побелка или покраска, необходимо удалить слои старого материала. Если будут устанавливаться подвесные или натяжные потолки, этот этап работ опускается. Следует помнить: гипсокартонный потолок собирают до начала выравнивания вертикальных поверхностей, натяжной размещают только по окончании всех грязных работ после отделки стен.

Под любой вид напольного покрытия подготавливаем ровную поверхность. Перепады уровня не должны превышать 5 мм на 1 кв. м. Распространенный способ выравнивания – выполнение бетонной стяжки с минимальной толщиной в 3 см. Необходимо учитывать недостаточную несущую прочность конструкций в хрущевках. Поэтому целесообразно выполнить сухую стяжку. На напольную плиту укладываем легкий пористый керамзит, затем размещаем листы гипсокартона.

Оформление и техническое оснащение

Главная задача ремонта на кухне в хрущевке – грамотно оборудовать участок, на котором происходит разделка, сортировка продуктов, приготовление блюд. Оформление рабочей зоны на кухне должен быть функциональным, поскольку от него зависит комфорт и легкость готовки. Для удобства работы хозяйки оптимальная ширина рабочей поверхности гарнитура – до 60 см.

Столешница изготавливается из разных материалов:

• ДСП, покрытой термостойким пластиком;
• искусственный или натуральный камень;
• дерево;
• плитка;
• нержавеющая сталь.

Стену между столешницей и рядом верхних шкафов необходимо закрыть фартуком. Стандартная высота защитного экрана составляет 60 см. При отсутствии навесных шкафов фартук доводят высотой до потолка. Практичные, прочные, простые в чистке материалы для защитной поверхности:

• керамическая плитка;
• мозаика;
• стекло;
• стеновые панели из МДФ;
• натуральный или искусственный камень.

Продумываем вариант хранения продуктов, кухонной утвари, мелкой бытовой техники. Логичный, простой, удобный способ – распределить предметы по зонам, чтобы не приходилось совершать лишних движений. Доступные идеи для маленькой кухни:

• под столешницей (нижний ряд шкафов);
• над столешницей (навесные модули);
• отдельно стоящие шкафы (пеналы).

Не размещайте множество предметов на столешнице. Чем свободнее поверхность, тем просторнее выглядит кухня. Убирайте вещи, которые редко используются, в шкафы. Идеально, если из приборов на поверхности останется только чайник и кофемашина.

Свет и вентиляция

Для визуального увеличения помещения выполняем многозоновое освещение. Главное – обеспечить достаточным количеством света зону над рабочими поверхностями. Удобства и функциональности добавит размещение светильников на нижней части навесных шкафов. Достойный внимания вариант – светодиодная лента между верхним рядом и фартуком.

Отдельно выполняем освещение обеденной зоны. Вместо громоздкой люстры устанавливаем несколько небольших потолочных светильников. Дополнительные варианты подсветки – светильники, встроенные в ящики, полки или вытяжку.

Не менее важно естественное освещение. Окна маленькой кухни не следует закрывать плотными шторами и жалюзи, не пропускающими солнечные лучи. Помните – чем ярче освещение в комнате, тем «воздушнее» атмосфера.

Отремонтировать кухню, добившись удобства, невозможно, забыв о вентиляции. Чтобы в квартире было легко дышать, чад не распространялся по всей хрущевке, нужно добиться качественного вентилирования воздуха. Вытяжка также решит вопрос с обеспечением требуемой влажности в помещении. Устройство подсоединяют к предусмотренным воздушным каналам для отвода продуктов горения.

Как выбрать технику и мебель

Выбираем для хрущевки кухонный гарнитур светлых, мягких оттенков. Мебель с пастельными, бежевыми, светло-кремовыми цветами фасадов кажется менее громоздкой. На маленькой площади гарнитур можно подобрать в тон стен, что зрительно увеличит площадь.

Площадь хрущевки требует минимум предметов. Следует отдать предпочтение вместительной мебели, но ограничить количество ее единиц.

Отличное решение для небольших пространств – прозрачная или матовая мебель. Обеденный стол, барная стойка, полки из стекла создают эффект невесомости.

Выбор бытовой техники – важный шаг для логичного обустройства маленькой кухни. Все приборы должны быть надежными, простыми в эксплуатации, одновременно вместительными и компактными. Целесообразно купить технику с возможностью встраивания в кухонный гарнитур. Что касается другой бытовой техники, особенно такой громоздкой, как хлебопечка или мультиварка, следует убедиться в ее необходимости в хозяйстве.